ST JOSEPH BLANC- DOMAINE BOUCHER
15,00 €
TTC
(par bouteille)
Ce vin est un assemblage de « Marsanne » (85%) et de « Roussanne » ( 15%).
On retrouve dans ce vin , des arômes de fleurs et de miel.
Consommé dans les 3 ans, il accompagne idéalement les poissons et feuilletés de fruits de mer.
Fiche technique
- Provenance
- Vallée du Rhône
VINIFICATION : Elle a lieu en cuves « inox ». Ensuite, le vigneron pratique un élevage sur lies fines en barrique, avec une remise en suspension régulière des lies par « bâtonnage », pendant 6 à 9 mois.