« Le spécialiste de la distribution de produits du terroir »
St Joseph Rouge - Domaine Novis
17,00 €
TTC
(par bouteille)
Un St Joseph classique, fruité, épicé et modérément tannique.
A conserver entre 2 et 7 ans.
A déguster avec un gibier, une viande rouge ou une volaille.
A servir entre 16 et 18°
Fiche technique
- Provenance
- Vallée du Rhône
Issu d’un cépage 100% Syrah, il a une robe rouge profond avec des reflets grenat.
Son nez est complexe et aromatique. On y retrouve des parfums de fruits rouges (cassis, framboise, cerise kirchée), un côté poivrée
épicés avec un soupçon de violette selon les années et passant à des parfums de cuir en vieillissant.
Il a une bouche intense et persistante. On ressent bien les arômes des barriques sélectionnées avec le plus grand soin. Pour
arriver à un mariage fin et subtil avec le vin, les notes de cassis, fruits noirs sont bien présentes ainsi que les tanins qui se fondent
en devenant soyeux au fil du temps.
Un St Joseph classique, fruité, épicé et modérément tannique.
A conserver entre 2 et 7 ans.
A déguster avec un gibier, une viande rouge ou une volaille.
A servir entre 16 et 18°